ГлавнаяБизнес-планыСельское хозяйствоКак открыть бизнес на выращивании фасоли с нуля?

О пользе фасоли знают все. Издавна бобовые выращивали в Индии и Америке. В Средние века в Европе ничего не знали о фасоли. Растение впервые описано в книге датированной серединой XVI века. Ряд историков доказывают, что фасоль была популярной среди жителей древней Эллады. Греки изготавливали из не муку, а гречанки использовали вместо пудры.

Почтительно к фасоли относятся вегетарианцы. Отказавшись от мяса и молока, они наполняют рацион фасолевым белком. Белка в 100 граммах плодов содержится около 10 грамм. Тем, кто сидит на диете, также полезно употребление фасоли. Жир в бобовых практически отсутствует, а потому и калорий мало. При том, что витаминов и микроэлементов предостаточно.

Фасоль в вегетарианском питании с успехом заменяет мясо

Ключевые аспекты выращивания фасоли

Даже начинающие огородники получают отличные урожаи фасоли. Наши широты позволяют выращивать фасоль лущильных и зерновых сортов. Высокие результаты достигаются и при выращивании спаржевой фасоли, у которой в пищу идут незрелые бобы.

Из спаржевой фасоли готовят великолепные гарниры

Почва для бобовых должна быть нейтральной. Показатель уровня рН не должен превышать 7. Если вы внесли в почву органику, то фасоль можно сажать через 3 года. Выбирайте под посадку участок, который надежно защищен от ветра. Старайтесь не сажать растение подряд несколько лет на одном и том же участке. Оптимальной считается пауза не менее 3-х лет. После фасоли великолепно растут огурцы, капуста и картофель.

Скачать ↓ 60+ бизнес-планов для открытия бизнеса с Яндекс.Диска

Скачать уникальный бизнес-план по созданию фермерского хозяйства на 16 стр. в word

Бобовые хорошо реагируют на внесение в почву минеральных удобрений. Семена перед посадкой вымачивают. Для приготовления раствора используют марганцово-кислый калий. После вымачивания семена промывают и тщательно сушат. В уходе за посевами нет ничего сложного. Необходимо вовремя пропалывать и регулярно поливать.

Плоды убирают дней через 7-10, после того, как появились первые завязи. За сезон проходит несколько уборок.

Это необходимо знать

Растение теплолюбиво. Оно плохо развивается в условиях низких температур. Палящий зной тоже не лучшие условия для выращивания фасоли.

Если брать за основу периоды созревания, то бобовые можно разделить на:

  • очень скороспелые — 2 месяца:
  • скороспелые — до 3-х месяцев;
  • среднеспелые — до 105 дней;
  • позднеспелые — до 115 дней;
  • очень позднеспелые — больше 4-х месяцев.

Подводим итоги

Выращивать фасоль на продажу дело прибыльное. С одного метра земли получают не менее 1 кг плодов. Постоянно меняя участки под посадку, можно добиваться стабильных урожаев. В пользу фасоли говорит и то обстоятельство, что растение удивительно неприхотливо. Остается только подобрать лучшие сорта для своего участка и приступить к работе. ⊕ Скачать уникальный бизнес-план по созданию фермерского хозяйства на 16 стр. в word

//окончание скрипта