Как открыть цветочный магазин с нуля. Бизнес-план с расчетами

Цветочный магазин является сезонным бизнесом со скоропортящимся товаром, однако прибыльность может достигать 300%. Понеся первоначальные затраты около миллиона рублей, предприниматель при верной организации бизнеса может чистую прибыль в размере 60 000-80 000 руб. ежемесячно. В праздничные дни спрос достигает максимумов, и доход увеличивается в 3-4 раза. Окупаемость магазина цветов составляет 1 год. В статье рассмотрим бизнес-план цветочного магазина с нуля с расчетами, как открыть и не прогореть.

Пройдите наш авторский курс по выбору акций на фондовом рынке → обучающий курс

Бесплатный Экспресс-курс "Оценка инвестиционных проектов с нуля в Excel" от Ждановых. Получить доступ

Инфографика: Как открыть цветочный магазин с нуля

kak-otkryt-cvetochnyj-magazin

Оценка стоимости бизнеса Финансовый анализ по МСФО Финансовый анализ по РСБУ
Расчет NPV, IRR в Excel Оценка акций и облигаций

Преимущества и недостатки магазина продажи цветов

Преимущества  Недостатки
Высокая рентабельность продаж цветов (до 300%) Сезонность, не равномерность продаж, пики наблюдаются на даты: 1-е сентября, 8-е марта, 14 февраля
Небольшой размер первоначальных инвестиций для открытия магазина Скоропортящийся товар, хрупкий при транспортировке и доставке
Быстрый срок окупаемости в течение 1 года Наличие экспертных специфических знаний по флористике

Как открыть цветочный магазин с нуля

Пройдите наш авторский курс по выбору акций на фондовом рынке → обучающий курс

Бесплатный Экспресс-курс "Оценка инвестиционных проектов с нуля в Excel" от Ждановых. Получить доступ

Во флористике магазин только одна из форм ведения бизнеса. Он больше цветочного павильона, менее затратный, чем цветочный бутик, работает в реальном пространстве в отличие от интернет-магазина. Для успеха в данном бизнесе важны: хорошее место, проверенные поставщики, а также уникальность предложения. Рассмотрим преимущества формы собственности в таблице ниже.

★ Инвестиционная оценка для бизнес-плана в Excel. Расчет NPV, IRR, DPP, PI за 5 минут

⊕ Скачать 100% уникальный бизнес-план цветочного магазина (49 стр. в word)

Форма организации бизнеса Преимущества использования Документы для регистрации
ИП (индивидуальный предприниматель) Данная форма используется для создания цветочного магазина, киоска с численностью персонала 5-10 человек.
  •  квитанция об оплате госпошлины (800 руб.);
  • заверенное заявление у нотариуса  по форме №Р21001;
  • заявление о переходе на УСН (иначе будет по умолчанию ОСНО). Уведомление по форме 26.2-1;
  • копия всех страниц паспорта.
ООО (общество с ограниченной ответственностью) Данная форма используется для создания оптовой цветочной базы, найма сотрудников, для масштабирования сбытовой сети и привлечению внешнего финансирования (кредитов).
  • заявление по форме №Р11001;
  • устав ООО;
  • решение об открытии ООО или протокол при наличии нескольких учредителей (партнеров);
  • квитанция об оплате госпошлины (4000 руб.);
  • заверенные у нотариуса копии паспортов учредителей;
  • заявление о переходе на УСН. Уведомление по форме 26.2-1.

По закону уставной капитал ООО не может быть меньше 10 000 руб.!

Коды ОКВЭД при регистрации цветочного магазина:

52.48.32 — Розничная торговля цветами и другими растениями, семенами и удобрениями.
52.4 — Прочая розничная торговля в специализированных магазинах.
52.6 — Розничная торговля вне магазинов.
52.12 — Прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах.
52.62 — Розничная торговля в палатках и на рынках.
01.12.2 — Декоративное садоводство и производство продукции питомников. (Данная группа включает следующую деятельность: выращивание цветов; производство семян, луковиц и клубней цветов; выращивание рассады и растений для декоративных целей, включая выращивание дернины для пересадки. Эта группировка не включает: выращивание культур для производства пряностей.
51.22 — Оптовая торговля цветами и другими растениям. (при осуществлении оптовых продаж продукции)

Выбор места для магазина цветов

Пройдите наш авторский курс по выбору акций на фондовом рынке → обучающий курс

Бесплатный Экспресс-курс "Оценка инвестиционных проектов с нуля в Excel" от Ждановых. Получить доступ

Перед тем, как открыть цветочный магазин необходимо подобрать место. Местоположение — это ключевой момент успешности данного бизнеса. Выгодное место для него — оживлённые районы города, особое предпочтение отдаем следующим площадкам:

  • вблизи супермаркетов, рынков, больших торговых точек;
  • вблизи аэропортов и вокзалов;
  • возле ЗАГСов и роддомов.

Важно перед торговой точкой найти место для парковки авто — это привлечет больше клиентов.

Дизайн и интерьер цветочного магазина

Правильный выбор дизайна интерьера магазина цветов особенно важен ввиду того, что его открытие строится на предложениях красоты. Вначале определяемся со специализацией. Если предполагается обслуживание VIP-клиентов, оформляется интерьер в стиле рококо, роскошного ампира, прованс. При ориентации магазина на любителей новинок предпочтительнее оформление интерьера в стиле хай-тек, арт-деко. Эклектичный стиль выгодно смотрится в магазине цветов с большим потоком покупателей. Хорошим вариантом является эко-стиль, предполагающий изготовление всех предметов интерьера и аксессуаров из натуральных материалов. Следует продумать освещение. Красиво выглядят прозрачные стеклянные или пластиковые полки-стеллажи с дополнительной подсветкой.

Название цветочного магазина

Должно отражать концепцию магазина. Не выбирайте сложное или слишком банальное название. Можно назвать словами, заимствованными из итальянского или французского языка: «Орхидея», «Флоранс». Не очень удачный (банальный) пример — «Бизнес-Букет». Но вроде бы простое наименование «Цветы от … (имя предпринимателя)» в перспективе может стать названием целой сети торговых точек.

Витрина и фасад

Возможно оборудование цветочной витрины с размещением на ней наиболее удачных композиций из цветов.  Не следует выставлять на выставочную площадку весь имеющийся ассортимент цветов. Достаточно будет 10-15 композиций из самых популярных цветов, а также нескольких сопутствующих товаров. Витрина должна смотреться гармонично, изящно и давать представление об ассортименте.

Цветы на витрине должны быть свежими. Можно поставить в торговом зале зеркала, которые способны продублировать палитру красок и многообразие цветов. При раскрутке цветочного магазина важное значение играет вывеска. Лучше обратиться к мастерам, изготавливающим стильные вывески с подсветкой. На рисунке ниже показаны различные варианты оформления магазина и представления цветов: ориентация на проходящих людей с презентацией цветов на улице — используется только в теплое время года; до продажа сопутствующих товаров: семян, мягких игрушек, горшков; выделенное расположение в высокопроходимых местах; продажа цветов на вынос в горшочках.

Как отрыть магазин цветов с нуля?

Выбор мебели для магазина

Кроме необходимого оборудования (морозильные камеры, стеллажи, рабочего столика флориста и др.) для устройства магазина цветов потребуется мебель.

Приобретите удобный диван или софу, где клиент может неспешно просматривать каталог. В зоне приёма клиентов также поставьте кофейный столик, чтобы предлагать посетителям, ожидающим исполнения заказа, чай, прохладительные напитки, кофе. При оформлении зоны приёма клиентов учитывайте общий стиль дизайна.

Рейтинг цветов: ассортимент

Рейтинг цветов на 8 марта
по данным РБК рейтинг

Наибольшим спросом у покупателей пользуются тюльпаны, розы. На 14-е февраля спрос выравнивается в пропорции 40-40 на тюльпаны и розы.  Читайте также: → «Как отрыть бизнес по выращиванию роз с нуля?«. Спрос на тюльпаны объясняется его относительно невысокой ценой. Розы — являются классическим товаром, который дарят на 8-е марта. Товар этот является очень капризным, скоропортящимся и хрупким. Часто цветы приходится просто дарить или выбрасывать, если всю партию не удаётся реализовать.

 

 

 

Чтобы стабилизировать доходы, ассортимент магазина следует разнообразить сопутствующими аксессуарами и товарами. Например:

  • вазоны, кашпо, вазы и другие ёмкости для цветов;
  • товары для ландшафтного дизайна;
  • удобрения, грунт, семена для выращивающих цветы самостоятельно;
  • горшечные растения;
  • открытки и визитки;
  • статуэтки, свечи, шкатулочки, ленты и другие аксессуары для миниатюрных презентов;
  • специальная литература об искусстве икебаны, по разведению цветов и др.

Выгодно совмещение продажи цветов в горшках и в букетах.

Мастер-классы: «Открытие магазина цветов: бизнес план, клиенты, выручка»

[huge_it_videogallery id=»2″]

Раскручивание магазина

Кроме сопутствующих товаров можно предложить дополнительные услуги. Первоначально можно пользоваться курьерской службой, а при дальнейшей раскрутке магазина набрать курьеров в свой штат.

Может пользоваться спросом услуга «цветочного доктора»: лечение растений, обучение уходу за ними, реанимация увядающих цветов в домах и офисах.

Поиск корпоративных клиентов

При обслуживании только одного торжества можно получить недельную выручку обычного цветочного магазина. Корпоративные клиенты могут также заинтересоваться оформлением магазинов и офисов свежими цветами.

Оформление портфолио

В портфолио хранятся фото удачных цветочных композиций. Его наличие способно привлечь клиентов. Для оформления портфолио можно применить концепцию «Букеты по поводу»: для именинников, свадебные, для романтических свиданий, букеты для детей, для деловых партнёров, траурные и др.

Партнёрство с другими заведениями

Наладьте связь с агентствами по устройству праздников, свадебными салонами, ресторанами. Продумайте для таких заказов варианты составления индивидуальных букетов.

Создание сайта-визитки

Сайт способен привлечь до 35% покупателей, более удобно донести информацию до крупных фирм. Существуют различные конструкторы сайтов: Wix.com, Lpgenerator.ru, которые позволяют быстро создать привлекательный сайт или лендинг.

Изучение новостей в искусстве флористики

Популярная сейчас идея — печать на живых цветах с оформлением лепестков специальными наклейками. Букет при этом воспринимается как необычное сообщение в цветах или целая поэма. Другое новшество — цветы, светящиеся в темноте. Старайтесь выгодно отличиться от конкурентов, используя последние новшества.

Цветочный магазин в цифрах (рентабельность, окупаемость, средний чек)

Оптимальный режим работы

Ввиду сезонности этого бизнеса наибольшая прибыль получается в новогодние каникулы, в весенние праздники (8 Марта, 1 и 9 мая, выпускные экзамены). Осенью также хорошо идёт торговля. Летом лучше покупают товары для обустройства ландшафта. Учтите сезонность при планировании доходов и расходов. В мегаполисах желательна круглосуточная работа, а в сельской местности и в районах можно работать 6 дней в неделю. Наладьте отношения с несколькими поставщиками во избежание возможных проблем с некондиционным товаром или с просроченной поставкой.

⊕ Скачать 100% уникальный бизнес-план цветочного магазина (49 стр. в word)

Оценка привлекательности бизнеса журналом Finzz.ru

Рентабельность бизнеса оценкаоценкаоценкаоценкаstar12 (4,5 из 5)

Привлекательность бизнеса

оценкаоценкаоценкаоценкаstar_void
4.0

Окупаемость проекта оценкаоценкаоценкаоценкаstar_void (4 из 5)
Простота создания бизнеса оценкаоценкаоценкаstar12star_void (3,5 из 5)
Цветочный магазин является высокорентабельным бизнесом с ярковыраженной сезонностью. Основная сложность заключается в хрупкости цветов при транспортировке и их быстром увядании. Для его развития необходимо наличие экспертных знаний в области флористики. Ключевой фактор успеха бизнеса — месторасположение. Срок окупаемости проекта составляет ~1 года. Цветочный магазин подходит для открытия микро-бизнеса с минимальными первоначальными затратами.

Оценка журнала finzz.ru

Оценка стоимости бизнеса Финансовый анализ по МСФО Финансовый анализ по РСБУ
Расчет NPV, IRR в Excel Оценка акций и облигаций
Василий Жданов

Сооснователь школы "Инвестиционной оценки", инвестор, автор книг-бестселлеров "Финансовый анализ предприятия с помощью коэффициентов и моделей", "Инвестиционная оценка проектов и бизнеса", "Прогнозирование доходности и риска инвестиций на фондовом рынке", "Фундаментальный анализ акций с помощью коэффициентов и моделей". Лауреат премии за комплекс монографий в сфере экономики и управления предприятиями авиационной промышленности на базе информационных технологий. Лауреат премии Всероссийского конкурса на лучшую научную книгу от Фонда развития отечественного образования

Оцените автора
Школа Инвестиционной оценки проектов, акций, бизнеса
Добавить комментарий

два × 3 =