Разведение кроликов как бизнес с нуля

Бизнес по разведению кроликов является перспективным для владельцев дачных участков. Некоторым дачникам приходится пользоваться ограниченными площадями, поэтому они сомневаются, достаточно ли у них места для выращивания крупных животных. В статье рассмотрим как организовать разведение кроликов как бизнес с нуля.

Разведение кроликов как бизнес: преимущества и недостатки

Основные направления разведения кроликов: продажа на мясо (диетическое), печени, реализация шкурок. Кролики задействованы в медицинской отрасли для тестирования различных лекарств и медикаментов. Рассмотрим основные преимущества и недостатки разведение кроликов как бизнес.

Бизнес по разведению кроликов не требует больших площадей. В сельской местности животноводческий бизнес выгоден, из-за наличия устойчивого спроса на мясную продукцию. Для организации такого бизнеса не обязательно содержать большой земельный участок.  Мини-ферма с ~800 кроликами способна разместиться на площади 100 м². Кролики обладают неоспоримым преимуществом перед другими сельскохозяйственными животными — высокой продуктивностью размножения. Мясо кролика, в отличие от свинины, баранины и говядины, лучше усваивается человеческим организмом. У крольчатины меньшая жирность, поэтому у неё высокие диетические качества (усваиваемость 90%). Недостатком разведения кроликов является низкий выход мяса, наличие множества мелких костей. Главным недостатком разведения на мясо является сложность реализации кроликов в крупные торговые сети. Причина этому отсутствие привычки у населения покупать мясо кроликов, выбор, как правило, останавливается на классической свинине, говядине или баранине. Мясо кроликов имеет специфический сладковатый не привычный вкус.

★ Инвестиционная оценка для бизнес-плана в Excel. Расчет NPV, IRR, DPP, PI за 5 минут

Скачать 100% уникальный бизнес-план по разведению кроликов (52 стр. в word)

Оценка стоимости бизнеса	Финансовый анализ по МСФО	Финансовый анализ по РСБУ
Расчет NPV, IRR в Excel	Оценка акций и облигаций

Регистрация бизнеса по разведению кроликов

Первым делом фермеру необходимо зарегистрировать правовую форму деятельности. Для выращивания кроликов подойдут: ЛПХ (личное подсобное хозяйство), ИП (индивидуальный предприниматель), ООО (общество с ограниченной ответственностью) или КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство). Для мини-производства оптимальным будет регистрация ЛПХ, это позволит снизить налоговую нагрузку и сосредоточиться на самом разведении. Для расширения фермы необходимо перейти на режим ИП или КФХ. При этом необходимо будет указать вид деятельности по коду ОКВЭД:  А.01.25.2. «Разведение кроликов и пушных зверей в условиях фермы». Данная группа имеет ограничения, запрещающие производство кож и шкур животных, полученных на охоте или ловли.

Для регистрации ЛПХ потребуется следующий пакет документов:

• санитарная книжка фермера;
• справка от ветеринарного врача, подтверждающая, что кроликам делали необходимые прививки, они были здоровы и забиты по всем правилам;
• документ из ветеринарной лаборатории, содержащий результаты анализов мяса;
• санитарное свидетельство транспортного средства для перевозки кроличьих тушек.

Данную информацию рекомендуется уточнять в местных органах власти в связи с регулярными изменениями в законодательстве.

Для крестьянских фермерских хозяйств (КФХ) или индивидуальных предпринимателей (ИП) оптимальным выбором будет система налогообложения ЕСХН (единый сельско-хозяйственный налог) с процентной ставкой 6% от доходов минсу расходы.

Следует заметить, что если в предыдущем отчетном периоде был получен убыток, то он может быть учтен в текущих расходах, что уменьшит налоговую базу и налоговый платеж. ЕСХН возможно использовать если более 70% дохода было получено за счет выращивания кроликов.

Если для ИП или КФХ был выбран режим УСН (упрощенная система налогообложения), то необходимо будет выбрать формулу расчета:

• 15% от доходы минус расходы;
• 6% от валового дохода.

Если предприниматель получил убыток за период, то он все равно должен уплатить 1% от полученного дохода (для режима 15% доходы минус расходы).

Список документов необходимых для регистрации КФХ (для ИП аналогично):

• Соглашение о создании КФХ. (требуется если привлекаются дополнительные партнеры в бизнес).
• Квитанция об оплате госпошлины (стоимость 800 руб.);
• Заверенное заявление о гос. регистрации КФХ у нотариуса  по форме №Р21001;
• Заявление о переходе на специальные режимы налогообложения: ЕСХН, УСН (иначе будет по умолчанию ОСНО);
• Копия всех страниц паспорта.

Заявление о переходе на льготный режим налогообложения (УСН или ЕСХН) необходимо подавать сразу, иначе повторная подача будет возможно только в следующем календарном году.

Разведение кроликов на даче: шедовое содержание

Существует множество вариантов ферм для разведения кроликов. Если речь идёт о дачных условиях, то применяется только шедовая система выращивания животных. У неё имеются некоторые недостатки — например, неудобство обслуживания клеток, но это компенсируется простотой и доступностью изготовления шеда и низкой стоимостью материалов, требуемых для его постройки. Использование шедов позволяет точно рассчитать количество корма, потребляемого кроликами, и спрогнозировать расход на будущий год. По мнению специалистов, шедовая ферма — оптимальный вариант для производства кроличьего мяса.

Шед — это клеточные батареи, объединённые крышей. Длина клеток произвольная, ширина обычно составляет 3 м. Шедовая система представляет собой две клеточные трехъярусные батареи с шириной прохода не менее 1,5 м. Сам проход и пространство под нижним ярусом рекомендуется обшить досками или залить бетоном.

Возводить клетки удобно из двух секций с отделением для гнезда и общей кормушкой. В гнездовом отделении размещаются самки с потомством и сюда же зимой отсаживают молодняк, чтобы крольчата не замерзали. Размер стандартной клетки — 1х0,5 м., длина гнездового отделения — до 30 см., выгульного — 70 см. В шеде с размерами 3х10 м. свободно помещаются 60 клеток. В этом пространстве за год вырастает минимум 400 молодых животных. Для начала приобретают 2 самцов и 18 самок.

Чтобы молодые кролики росли крепкими и здоровыми, опытные кролиководы рекомендуют в размножении животных упираться не на количество, а на качество. Это значит, что крольчиху держат вместе с потомством не меньше, чем 45 дней. Затем её случают повторно, но при этом она еще 15 дней может кормить детёнышей.

Если кролики станут питаться материнским молоком в течение 2-х месяцев, то это благоприятно отразится на их здоровье. Ни одно животное не кормит потомство молоком во время беременности, данное свойство присуще только крольчихам. Чтобы самка и ее потомство подрастали крепкими, крольчиха должна рожать не чаще, чем 3 раза в год. Зимой для получения потомства утепляют гнездовой отсек, закрепив под днищем клетки полистирол или пенопласт. Гнездо изнутри уплотняют сеном, оставив в нём узкий проход для самки. В итоге одна крольчиха за год способна принести потомство в 20-24 крольчонка.

Видео-урок: «Разведение кроликов с нуля»

В видео уроке рассказываются основные препятствия с которым сталкиваются фермеры в кролиководческом бизнесе.

Породы кроликов

Для разведения на мясом подходят только мясные породы кроликов: новозеландская красная, новозеландская белая и калифорнийская. Вес кролика мясной породы уже к 3-м месяцам достигает уже 3,5 кг. Не следует рассматривать пуховые и мясошкуровые породы кроликов.

Оптимальное питание кроликов

Отлично зарекомендовала себя система кормления животных сухим рационом. В хозяйствах, выращивающих большое количество кроликов, зачастую возникают их массовые заболевания. Их причиной служат несбалансированное питание и высокая влажность, возникающая из-за сочных кормов (травы или овощей). Во избежание этого летом рекомендуется кормить животных провяленной травой и комбикормом, а зимой — сеном из травы с витаминами и комбикормом. Кормящим самкам дают только ограниченное количество проверенного высококачественного корма. В таблице ниже представлены максимальные суточные кормов для кроликов.

Не следует перекармливать кроликов. В таблице ниже представлена оценка годовой потребности кроликов в питании. В утренние часы кроликам необходимо давать свежие корма (зелень), в обед и вечером — комбикорм. Доступ к воде должен быть свободным.

Расходы на содержание кроликов

Для разведения кроликов, как и для любого другого производства, требуются некоторые денежные вложения. Основные затраты уйдут на корм. В год расход корма на одну самку и ее 24 крольчонка, которые доращиваются до возраста трех месяцев, составит 340 кг. В переводе на денежный эквивалент это будет сумма 2720-3400 руб. (при цене комбикорма 8-10 руб. за кг). Следовательно, чтобы содержать шед с 18 крольчихами, в год затраты составят порядка 49 000-62 000 руб.

При самостоятельном производстве комбикорма расходы снижаются почти вдвое. Для этого понадобится гранулятор для корма и профессиональная зернодробилка. Если рядом с дачей расположено предприятие, занимающееся перемолкой муки, то сырьё для корма купить выгоднее, чем цельные зёрна. Лучше приобретать зерно и отходы крупными оптовыми партиями.

Но фермер заплатит не только за корм для кроликов, но и за сено для подстилки и за ветеринарное обслуживание. Но можно заготовить сено самому, сэкономив на этом немалую сумму.

Доходы от бизнеса

Чтобы рассчитать ожидаемый доход от фермы, достаточно умножить стоимость 1 кг мяса на количество тушек животных, которое предполагается получить. Если средний вес одной тушки кролика — 2 кг, то с использованием шеда в год вполне реально получить 400 таких тушек. Средняя стоимость 1 кг мяса — 200 руб., поэтому годовой доход равен 160 000 руб. Из этой суммы вычитаем расходы на корм и окончательный доход с шеда составит 100 000-120 000 руб. Некоторые фермеры, подсчитав сумму дохода, приходят к выводу, что разводить кроликов невыгодно и отказываются от этой затеи. Однако они не учитывают то, что в таблицах приведены цифры для хозяйства с одним шедом, а на площади 100 м² их можно разместить три, соответственно,доход может быть увеличен.

Источники дополнительного дохода

Кролики обладают ещё и ценным мехом который используется для изготовления шапок, шуб и других изделий и также является неплохим источником дохода. Рынок сбыта кроличьего меха пока недостаточно развит, однако существует несколько простых способов наладить его самостоятельно.

1. Шкурки, снятые с кроликов, консервируются пресно-сухим способом. Потенциальных покупателей на них ищут на кожевенных фабриках или в меховых ателье. Такие предприятия обычно платят за шкурки небольшую сумму (20-40 руб.), но в любом случае это лучше, чем просто выкидывать их.
2. Заказ на выделку шкурок выполняется на кожевенном комбинате или у частного мастера. После этого шкурки продаются в меховых ателье. Данный метод даст ощутимую прибыль владельцам крупных кролиководческих предприятий (100-150 руб. за шкурку).
3. После выделки шкурок в ателье заказывается пошив изделий из них. Они реализуются через специализированные магазины, а минимальный размер общей прибыли составит 50% (800-1000 руб. за одну шкурку). Такой метод самый затратный и достаточно рискованный, но в случае успеха денежный выигрыш компенсирует все эти неудобства.

Помните, что ценных кроликов и их детёнышей можно продавать в качестве племенного материала в другие хозяйства. Племенных животных покупают те, кто желает разводить кроликов и зарабатывать на этом, а также те, кто планирует выращивать породистых животных для собственных нужд, так стоимость чистопородного двухмесячного кролика может составить ~800-1000 руб.

⊕ Скачать 100% уникальный бизнес-план по разведению кроликов (52 стр. в word)

Оценка привлекательности бизнеса журналом Finzz.ru

Рентабельность бизнеса	(2.0 из 5)	Привлекательность бизнеса 3.2
Окупаемость проекта	(3.8 из 5)
Простота создания бизнеса	(4.0 из 5)
Бизнес по разведению кроликов перспективен для сельской местности, окупаемость первоначальных затрат составляет ~1-2 года. Несмотря на простоту организации дела , рентабельность достаточно низкая из-за сложности реализации крупных партий в магазины. Данный вид бизнеса подходит для самостоятельного управления, сложно масштабироваться в увеличении количества клеток или найме дополнительного персонала из-за низкого дохода. Оценка журнала finzz.ru

Оценка стоимости бизнеса	Финансовый анализ по МСФО	Финансовый анализ по РСБУ
Расчет NPV, IRR в Excel	Оценка акций и облигаций