Бизнес-план базы отдыха. Доходность. Окупаемость

База отдыха – это отличная возможность провести отпуск, не уезжая далеко за пределы родного города, и в то же время получить заряд бодрости и отдохнуть перед предстоящими рабочими буднями. Базы отдыха традиционно пользуются в нашей стране популярностью, так как это привычное времяпрепровождение выходных дней многих поколений.

Общее описание бизнеса по управлению базой отдыха

База отдыха – это комплекс из нескольких домиков в красивом месте вблизи реки или озера, где можно жить, проводить досуг, организовывать учебные программы – проводить семинары, мастер-классы и тренинги.

База работает круглый год, предоставляет недорогие услуги с хорошим сервисом. Всего на территории три корпуса – один главный и два других для проживания гостей. В основном здании располагаются администрация, хозяйственная служба, столовая на 120 мест. Помимо этого там работает бар, есть медпункт, конференц-зал на 200 человек и несколько двух- и четырехместных номеров – всего на 20 человек.

В двух других корпусах проживают остальные гости, всего база рассчитана на 100 отдыхающих. Площадь одного номера – 25-30 кв. метров. В каждом номере есть предметы техники и оборудования:

• Кровать;
• Гардероб;
• Зеркало;
• Прикроватная тумбочка;
• Телевизор;
• Лампа или торшер;
• Стул;
• Туалет с душем.

Комнаты уютные, отделаны покрытием теплых тонов – зеленого, молочного, коричневого. Занавеси и тюль декорированы оттенками желтого и оранжевого цветов, на стенах висят картины. Для проведения досуга гостей на территории базы отдыха размещаются баскетбольная, волейбольная и футбольная площадки. Здесь есть летняя эстрада, несколько беседок с лавочками и столами, игровая площадка, бассейн.

Многообразие возможностей для активного отдыха привлечет на базу множество посетителей, поэтому желательно держать в наличии спортинвентарь – лыжи, фигурные коньки. Востребованными могут стать удочки, спиннинги для рыбалки, лодки для прогулок по воде. Со временем количество корпусов может быть увеличено, каждый из имеющихся расширен.

Оценка стоимости бизнеса	Финансовый анализ по МСФО	Финансовый анализ по РСБУ
Расчет NPV, IRR в Excel	Оценка акций и облигаций

Продукт и услуги

Проведение различных праздников способствует увеличению выручки, поэтому рекомендуется продумать план мероприятий согласно сезону. Хорошие ведущие не позволят скучать гостям, сделают отдых интересным и веселым. Актуальные услуги, которые предоставляет база отдыха в зависимости от времени года:

1. Новогодняя программа со специальным меню, зимними играми;
2. Банкеты по случаю дня рождения и юбилея;
3. Детские праздники;
4. Семинары;
5. Выпускные из школы/детского сада/начальной школы;
6. Экскурсионные программы;
7. Катание на коньках/лыжах.

Рынок сбыта, целевая аудитория

Растущий спрос привел к двукратному увеличению количества баз отдыха за последние пять лет. Все больше людей выбирают отдых в домиках на природе. Целевую аудиторию составляют люди среднего класса. Это дети и взрослые, пожилые пары и молодежь, школьники и занимающиеся в группах и секциях. А также это студенческие компании, тренинг-группы, сотрудники предприятий и организаций.

У каждой группы свои цели и потребности. Изучив пожелания аудитории, можно предлагать целевые услуги и разнообразить пребывание гостей на базе отдыха соответствующим образом. Объекту в этом случае обеспечено бесперебойное функционирование, а владельцу постоянный доход.

Маркетинговая стратегия, реклама

Маркетинговая стратегия включает план продвижения объекта на рынке, вывод базы отдыха в топ предпочтений жителей соседних населенных пунктов, приезжих из других регионов. Реклама способствует росту спроса на услуги загородного комплекса. Нужно выбрать подходящие данной рыночной ниши инструменты. Прежде всего нужно добиться узнаваемости бренда. Для этого нужно быть представленными в социальных сетях и иметь собственный сайт.

Люди заранее выбирают место для отпуска, изучают отзывы, знакомятся с фотографиями и видео с предполагаемого места отдыха. Все это должно быть доступно в интернете. Нужно оставлять объявления на местных форумах, отвечать на вопросы потенциальных клиентов, публиковать информацию об акциях и скидках, программу пребывания.

Хороший сервис и условия оставит у людей приятные впечатления об отдыхе, а значит, они посоветуют приехать сюда своим знакомым. Довольные клиенты – главный показатель работы и залог успеха. В условиях растущей конкуренции сарафанное радио поможет оставаться на плаву и привлекать все новых и новых клиентов.

У посетителя должно появиться оставить отзыв о своем пребывании на базе, еще лучше, если гость разместит в интернете фото с отдыха. Система лояльности будет стимулировать посетить вас еще раз, поэтому рекомендуется предусмотреть бонусную систему и скидки для повторных визитов.

Необходимо рассказывать о себе организациям, которые занимаются проведением мастер-классов и корпоративных тренингов. Это привлечет поток туристов, которые совместят здесь обучение и отдых. Рекомендуется сотрудничать с праздничными агентствами. Базы отдыха – популярное место для проведения корпоративов.

Пошаговая инструкция по открытию базы отдыха

Сначала потребуется выбрать место для организации базы отдыха. Этот длительный процесс, который может занять до двух месяцев. Затем нужно оформить необходимые документы, это еще полтора-два месяца. Далее начинаются строительные работы, которые могут растянуться на четыре месяца. Потом нужно покупать и расставлять мебель, оборудование – один-два месяца. Остается найти и обучить персонал, запустить рекламную кампанию. Этапы можно совмещать, в среднем, на подготовку к открытию требуется полгода.

Как выбрать местоположение

От того, насколько удачным будет месторасположение, зависит дальнейшее функционирование комплекса на природе. Критерии выбора:

• Живописная местность;
• Наличие поблизости леса и водоема;
• Расстояние от города (не больше двух часов езды);
• Размер земельного участка (площадь 5-6 гектаров);

Выбранная местность не должна располагаться на территории заповедника, в противном случае разрешение на работу не будет получено. Перед началом строительства нужно провести геологические изыскания, заказать выполнение проекта.

Какие документы оформлять

При согласовании выбранного участка под застройку с местной администрацией потребуется предоставить следующие документы:

• Топографический план местности;
• Техническое обоснование возможности подключения к коммуникациям;
• Пакет документов кадастрового учета.

Список может менять в зависимости от норм и правил, установленных в том или ином регионе, его уточняют в органах местного самоуправления. Создается ООО, для работы базы отдыха лучше оформить юридическое лицо. При регистрации в заявлении заполняется код ОКВЭД — 92, «Деятельность по организации отдыха и развлечений». Общество с ограниченной ответственностью будет платить налоги по системе УСН – 6%.

Далее нужно позаботиться о приобретении кассового аппарата. Консультацию по приобретению, регистрации и работе ККТ предоставляют в налоговой инспекции. Необходимо подписать договор на право пользования земельным участком, получить согласования контролирующих органов на предмет соответствия санитарным и противопожарным правилам. Нужен будет также документ, подтверждающий экологическую безопасность. Для обеспечения жизнедеятельности комплекса потребуются договоры на коммунальное обслуживание. В процессе работы потребуются договоры на инкассацию, техническое обслуживание.

Строительные и ремонтные работы

К выбору строительной организации следует подходить тщательно, так как на строительно-ремонтные работы будет потрачена основная часть инвестиций. От надежности и качества работы бригады зависит состояние сооружений. Необходимо выбрать проверенную компанию, с наличием большого опыта и хорошей репутацией. Желательно иметь перед глазами примеры работы – возведенные объекты.

Рекомендуется постоянно посещать стройплощадку, следить за ходом работ, делать замечания, если потребуется и корректировать сделанное. Подведение коммуникаций – задача номер один. Центрального водопровода и канализации на месте не будет, поэтому потребуется бурение артезианской скважины. Собственная котельная обеспечит отопление в осенне-зимний период.

За основу берется строительство каркасных домов высотой в два этажа. В каждом здании будет подвал и мансарда. Площадь всех строений – 2000 кв. метров. Из них 1200 квадратов отводится под номера для гостей, на оставшихся 800 квадратных метрах располагается столовая, бар, а также хозяйственно-административные помещения.

Выбор мебели и оборудования

Экономить на приобретении мебели стоит разумно. У предпринимателя должно быть видение перспективы проекта и нужно понимать, пригодиться ли купленное на начальном этапе в дальнейшем или интерьеры домиков со временем нужно будет обновлять. С расчетом на будущее выбирается поставщик. Нужно иметь дело с проверенным производителем и качественным товаром.

Персонал базы отдыха, фонд оплаты труда

В штат базы отдыха принимают 22 человека:

• В персонал входит два администратора. Они встречают и размещают клиентов, разрешают проблемы гостей в случае их возникновения.
• На базе работают две медсестры. Они оказывают первую помощь пострадавшим, обеспечивают доставку больных в лечебное учреждение, если это требуется.
• В столовой работают шесть официантов и два повара. Их обязанность обеспечить вкусную кухню и качественный сервис.
• В баре клиентов обслуживает бармен.
• За чистотой и порядком в номерном фонде следят три горничных.
• Безопасность обеспечивают четыре охранника.
• Мелкие хозяйственные неисправности устраняют двое рабочих.
• Остальную часть работников составляют люди, нанятые на время специальных событий. Это ведущие и музыканты, кальянщик, спортивный инструктор.

Фонд оплаты труда составляет 599300 рублей.

Финансовый план

Рассмотрим финансовый план открытия базы отдыха, который состоит из первоначальных и постоянных вложений.

Стартовые инвестиции

Стартовые вложения оцениваются на уровне 33700000 рублей.

Ежемесячные затраты

Ежемесячные траты оцениваются на уровне 2536300

Доходность, окупаемость

• Стартовые вложения – 33700000 руб.;
• Точка безубыточности – 4 месяца;
• Период окупаемости – 30 месяцев;
• Прибыль в месяц – 962000 руб.;
• Рентабельность – 30%.

Вывод

На работу базы отдыха могут повлиять непредвиденные обстоятельства. На случай коммунальной аварии нужно держать в штате квалифицированного разнорабочего, способного устранить неисправности. Помимо этого нужно составить список экстренных служб с телефонами.

Во время работы может быть повреждено или утеряно имущество. Для предотвращения таких случаев действуют штрафы для клиентов и существует резервный фонд для восполнения утраченного. Владелец должен поддерживать хорошую репутацию предприятия, следить. Чтобы не было жалоб, нужно своевременно разрешать конфликтные ситуации. При грамотном ведении бизнеса базе отдыха обеспечено стабильное развитие.

Оценка стоимости бизнеса	Финансовый анализ по МСФО	Финансовый анализ по РСБУ
Расчет NPV, IRR в Excel	Оценка акций и облигаций