Бизнес-план ледового катка. Доходность. Окупаемость

Фигурное катание и хоккей – любимые виды спорта в России, а катание на коньках – излюбленное занятие детей и взрослых зимой. Ледовые катки с музыкой и освещением притягивают горожан, катания организовываются во дворах, на пустующих городских площадях, в городских парках. Предоставление в прокат спортивного инвентаря делает возможным разовые посещения катка, а постоянным любителям такого времяпрепровождения предоставляется качественная площадка с комфортными условиями и сервисом.

Описание бизнеса по содержанию ледового катка

Для ледового катка выбирается ровная площадка площадью 2000 кв. метров. Сама ледовая арена занимает 1800 кв. м всей площади, это территория длиной 60 и шириной 30 метров. Оставшееся пространство отводится под пункт проката. Там организован сервис по заточке коньков, камеры хранения, места для переобувания.

Право на сезонную аренду участка выигрывают на аукционе через тендер в администрации. В торгах нужно обойти других претендентов на участок, предложив наибольшую цену. Стоимость поднимается в каждом шаге аукциона. С победителем подписывается контракт на срок, оговоренный заранее.

Продукт и услуга

На катке предоставляются услуги по массовому катанию, аренде, заточке коньков. Каток работает по расписанию, сеанс длится один час. Далее объявляется перерыв в один час. Это время нужно не только для расчистки территории. Другая причина – ограничить число посетителей. На льду умещается 250 человек. Если катающихся больше, они могут представлять опасность друг для друга. Так как каток открыт с 11-ти утра до 10-ти вечера, в день выходит 6 сеансов.

Наиболее востребованные размеры для фигурных коньков от 26-го до 43-го, хоккейных – от 25-го до 48-го. Предпринимателю выгоднее закупать коньки среднего ценового сегмента, приобретение дешевых может обойтись дороже из-за плохого качества. Коньки по средней цене более прочные и безопасные.

Сезон работы длится с ноября по март, в зависимости от климатических условий в данной конкретной местности. Как только столбик термометра начинает стабильно держаться на отметке ниже нуля, начинается заливка катка, монтаж звукового оборудования и освещения, установка пункта проката. С наступлением оборудование демонтируют и отвозят для хранения до следующего использования.

Факторы риска

При открытии катка следует учитывать возможные риски.

1. Резкое потепление/выпадение большого количества осадков. В случае ухудшения погодных условий работу катка придется приостановить. Если температура воздуха сильно поднимется, лед начнет таять, катание станет невозможным. В случае метелей и сильного ветра площадку также придется на время закрыть. Если таких дней в сезон будет много, это отрицательно скажется на доходности предприятия.
2. Несоблюдение технологии. Персонал должен быть обучен всем нюансам работы по заливке катка и уходу за ним. В противном случае качество льда будет низким, число посетителей уменьшится.
3. Травмирование посетителей. На случай неудачных падений на катке должна находиться аптечка, сотрудники обучены правилам оказания первой помощи.
4. Уменьшение спроса/открытие рядом конкурирующей площадки. Для минимизации риска рекомендуется поменять цены, ввести дополнительные услуги. Например, предлагать посетителям занятия с инструктором, организовать горячий чай.
5. Кража инвентаря из пункта проката. На случай хищений необходимо установить охранную сигнализацию.

Оценка стоимости бизнеса	Финансовый анализ по МСФО	Финансовый анализ по РСБУ
Расчет NPV, IRR в Excel	Оценка акций и облигаций

Рынок сбыта

Аудитория посетителей катка самая обширная. В основном это дети и подростки, но на каток приходят также семейные пары, компании друзей, влюбленные пары. В крупных городах обычно несколько ледовых арен, работающих круглогодично. Зимой к ним добавляются несколько уличных катков, как частных, так и муниципальных. Чтобы обойти конкурентов, предпринимателю стоит обратить внимание на такие факторы, как стоимость сеанса, цена аренды коньков, качество ледового покрытия.

Главными конкурентами станут владельцы площадок по соседству, а среди преимуществ иметь выгодное расположение в традиционных для катания местах и иметь большую площадь. Владельцы одновременно нескольких катков могут снижать цену за счет увеличения посещаемости своих площадок. Чтобы завладеть определенной долей рынка в этом бизнесе, нужно организовать для гостей комфортные условия пребывания: вежливое обслуживание, своевременная и качественная очистка льда перед заездами, установить низкие цены. Пик продаж билетов приходится на выходные дни. Массовые катания продолжаются с декабря по февраль.

Запуск катка должен превратиться в праздничное событие для жителей соседних домов и гостей из других районов города. Для этого проводятся различные мероприятия с конкурсами, с участием артистов, фигуристов, популярных ведущих. Публика оповещается в городских пабликах, газетах, по радиоканалам. Каток украшают яркими гирляндами, повсюду звучит музыка, создается атмосфера радости и веселья. Люди, ощутившие настроение праздника, порекомендуют место своим друзьям и знакомым. Сарафанное радио – лучшая реклама ледового катка. Реклама размещается на протяжении всего сезона. Это могут быть ролики на ТВ и радио, аудио-реклама в торговых центрах.

План производства

Центральная составляющая бизнеса – состояние ледовой площадки. Качество льда должно быть безупречным, чтобы обеспечить безопасность и удовлетворенность людей посещением катка. Покрытие создается по следующей технологии:

1. Сначала на всей территории укатывают снег. Это нужно делать тщательно, чтобы в конечном итоге можно было передвигаться по площадке не проваливаясь, толщина покрова при этом составляет 5 сантиметров. Снег укатывают с помощью обыкновенного ручного садового катка.
2. Подходящая температура для заливки – 4-5 градусов. Если на улице теплее, лучше немного подождать.
3. Водой пропитывают снег, не допуская образования луж. После каждого напыления процесс прерывают на 2-3 часа. Далее ждут, пока слой затвердеет. Нужно вовремя убирать шланги и рукава со льда – если они долго лежат на одном месте, под ними тает лед. Лучше всего для заливки подходит пожарный гидрант вместе с пожарными рукавами и стволом с распылителем. Чтобы не допускать наплывов, нужно каждый раз начинать заливку с разных мест. Если идет снег, работу рекомендуется отложить, иначе на льду образуются бугры.
4. Заливщик не отвлекается на то, чтобы поправлять шланги и рукава, у него есть помощники. Они также следят, чтобы не было подтеков на месте соединений рукавов.
5. Заливка проводится по ветру, при этом слой льда за один этап не превышает 1 миллиметр. Если на улице 4-5 градусов, распылитель поднимают наверх, создавая дождь из воды. Это позволяет каплям охладиться в воздухе, после чего вода скорее замерзнет.
6. Если на улице холоднее, – 5-10 градусов, надо держать распылитель под углом 35 градусов к земле. В сильный мороз капли могут обледенеть в воздухе, поэтому распылитель держат ниже.
7. Для достижения результата требуется три дня. Поливать начинают с дальнего края и отступают постепенно, не пропуская ни малейшего участка. Самотеком залить хорошо каток не получиться, поэтому оставлять шланг на поле не рекомендуется.
8. Чтобы разгладить лед, три раза в неделю делают чистовую заливку. Каждый день катающиеся срезают 1-2 см ледового покрытия. Неважно, поливать по часовой стрелке или нет, главное, идя по кругу, делать движения вдоль и поперек.
9. Лед готов, когда его толщина 10-15 см. Тогда можно выходить кататься.

Важно! Чтобы лед распределялся по полю ровно, на волокушу надевают тряпку. Шланг должен дотягиваться до каждого края площадки.

Этапы производственного плана:

• Регистрация бизнеса;
• Аренда площадки;
• Покупка оборудования и инвентаря;
• Комплектование штата;
• Заливка площадки;
• Рекламная кампания и праздничное открытие.

Регистрация бизнеса (организационно-правовая форма, налоговый режим, ОКВЭД)

Бизнес регистрируется в форме ИП с кодом ОКВЭД 92.72 «Прочая деятельность по организации отдыха и развлечений, не включенная в другие группировки». Предприниматель выбирает Упрощенную систему налогообложения – 6%.

Какое оборудование нужно закупить

Виды закупаемого оборудования:

Сотрудники и фонд оплаты труда

Фонд оплаты труда складывается из следующих показателей:

Размер ФОТ составляет 364000 рублей. Задачи сотрудников по штатному расписанию:

1. Начальник координирует работу катка, занимается организационными вопросами по заливке и сворачиванию площадки. Разрабатывает рекламную стратегию, осуществляет оперативное руководство, следит за работой сотрудников, взаимодействует с партнерами.
2. Работники площадки заливают лед, следят за чистотой и порядком на катке.
3. Сотрудники пункта проката выдают коньки, взимают плату с посетителей, следят за сохранностью инвентаря.
4. Мастер занимается заточкой коньков.

Финансовые план

Финансовое планирование складывается из оценки стартовых вложений и ежемесячных затрат.

Стартовые вложения

Инвестиции в предприятие составят:

Стартовые вложения оцениваются на уровне 2210000 рублей.

Ежемесячные затраты

Размер ежемесячных затрат:

Размер ежемесячных затрат – 634000 рублей.

Доходность, окупаемость

Основные финансовые показатели:

• Стартовые вложения – 2210000;
• Ежемесячные затраты – 634000;
• Прибыль в месяц – 375925;
• Период окупаемости – 13 месяцев;
• Точка безубыточности – 2 месяца;
• Рентабельность – 69%.

Вывод

Овладеть мастерством катания на конках мечтают многие. Каток с прокатом спортивного инвентаря дает такую возможность всем желающим. Нужно сделать так, чтобы посещение ледовой площадки дарило гостям только положительные эмоции. Следить за качеством льда, чистотой. Не допускать помех со звуком. Предлагать посетителям качественные и безопасные коньки по приемлемой цене.

Площадка под открытым небом будет конкурировать с закрытыми ледовыми аренами, она должна не уступать в сервисе и качестве обслуживания. Преимуществом перед крытыми катками станет то, что здесь не нужно закупать дорогое холодильное оборудование. Кроме того, владелец уличного катка может извлекать дополнительную прибыль с размещения рекламы на ограждении.

Владелец также может сдавать площади в субаренду для организации торговых точек или установки вендинговых аппаратов. Предпринимателю нужно решить, будут в прокате выдавать коньки под залог или работать на доверии к клиентам. При успешном ведении дела каток может стать центром притяжения для жителей окрестных районов. Здесь будут проводиться конкурсы, отмечаться праздники, музыка и освещение привлекут гулящих в темное время суток.

Оценка стоимости бизнеса	Финансовый анализ по МСФО	Финансовый анализ по РСБУ
Расчет NPV, IRR в Excel	Оценка акций и облигаций